Happamoittavat aineet

Kapseloitu sitruunahappo

CAS-nro: 617-48-1
Pakkaus: 25 kg/pussi
Minimitilausmäärä: 1000 kg

Sitruunahappomonohydraatti

CAS-nro: 77-92-9
Pakkaus: 25 kg/pussi
Minimitilausmäärä: 1000 kg
Vedetön sitruunahappo

CAS-nro: 77-92-9

Pakkaus: 25 kg/pussi

Minimitilausmäärä: 1000 kg
Natriumsitraatti

Tyyppi:Happamuudensäätöaineet

CAS-nro:6132-04-3

Pakkaus: 25 kg/pussi;

25 tonnia per 1x20Fcl ilman kuormalavaa

Hiukkaskoko: 12-40mesh/30-100mesh

Minimitilausmäärä: 1000 kg
Fumaarihappo CWS-jauhe

Tuotteen nimi: Fumaarihappo

CAS-nro: 110-17-8

Malli: CWS

Pakkaus: 25 kg/pussi

20 tonnia per 1x20Fcl ilman kuormalavaa

Minimitilausmäärä: 1 tonnia
DL-omenahappo

Tuotteen nimi:DL-omenahappo

Tyyppi:Happamuudensäätöaineet

CAS-nro:6915-15-7

Pakkaus: 25 kg/pussi;

21 tonnia per 1x20Fcl ilman kuormalavaa

Minimitilausmäärä: 1 tonnia

Kohteet	Indeksi	Tulokset
Ulkonäkö	Valkoinen kiteinen jauhe	Vaatimusten mukainen
Määritys	99,5 %	Vaatimusten mukainen
Sulamispiste	202–206 (±0,5) °C	Vaatimusten mukainen
Ominaisoptinen kierto	[a]D20 = + 174,0° - + 186,0°	Vaatimusten mukainen
Liukoisuus	Liukenee veteen ja alkoholiin	Vaatimusten mukainen
Läpinäkyvyys vedessä	Läpinäkyvä Väritön Ei keskeytetty	Vaatimusten mukainen
pH vedessä	5,0–7,0	Vaatimusten mukainen
Kuivaushäviö	≤0,5 %	Vaatimusten mukainen
Sulfaattituhka	≤0,5 %	Vaatimusten mukainen
Raskasmetallit	≤10 ppm	Vaatimusten mukainen
Arseenit	≤1 ppm	Vaatimusten mukainen
Plumbum	≤2 ppm	Vaatimusten mukainen
Kokonaislevymäärä	<300cfu/g	Vaatimusten mukainen
Hiiva ja home	<100cfu/g	Vaatimusten mukainen

Kohteet	Indeksi	Tulokset
Ulkonäkö	Valkoisia hiukkasia tai jauhetta	Vaatimusten mukainen
Fumaarihappopitoisuus, p/%	85±3 %	Vaatimusten mukainen
Jäännös sytytyksen yhteydessä	≤0,05	Vaatimusten mukainen
Kosteus	≤5 %	Vaatimusten mukainen
Sulfaatti	≤0,1 %	Vaatimusten mukainen
Maleiinihappo	≤0,005	Vaatimusten mukainen
Lyijy Pb:nä	≤2,0 mg/kg	Vaatimusten mukainen
Arseenien kokonaismäärä	≤2,0 mg/kg	Vaatimusten mukainen

Kohteet	Indeksi	Tulokset
Ulkonäkö	Valkoinen kristallijauhe	Vaatimusten mukainen
Viinihappopitoisuus (painoprosentti)	85–90	Vaatimusten mukainen
Arseenit	≤2,0 mg/kg	Vaatimusten mukainen
Lyijy Pb	≤2,0 mg/kg	Vaatimusten mukainen
Verkko	20–100 verkkoa	Vaatimusten mukainen

TESTITUOTE	BP 2010	TESTITULOS
Kuvaus	Valkoinen, hygroskooppinen, rakeinen jauhe tai läpinäkyvät kiteet
Tunnistaminen	Läpäisee testin	Läpäisee testin
Liukoisuus	Hyvin liukenee veteen, käytännössä liukenematon etanoliin (96-prosenttinen)	Läpäisee testin
Pitoisuus (vedettömästä aineesta), %	99,0 — 101,0	99,7
Kloridit, ≤ ppm	50	<50
Raskasmetallit (lyijynä), ≤ ppm	10	< 10
Natrium, ≤%	0,3	<0,3
Oksalaatit, ≤%	0,03	<0,03
Sulfaatteja, ≤%	0,015	<0,015
Happamuus tai emäksisyys	Läpäisee testin	Läpäisee testin
Helposti hiiltyvät aineet	Ei syvempi kuin standardi	Ei syvempi kuin standardi
Kuivaushävikki, %	4,0–7,0	5.3
Johtopäätös	BP 2010 -standardin mukaisesti

Testisisältö	Indeksi	Testitulokset
Kuvaus	Valkoinen kide rakeinen tai jauhe	Valkoinen kiteinen jauhe
Haju	Hajuton tai hieman erikoinen haju	Hajuton
Kalsiumlaktaatti (vedettömänä),%	98,0–101,0	98.61
Kuivaushävikki, %	22,0–27,0	24,90
pH (5 % v/v liuos)	6,0–8,0	7.03
Happamuus – emäksisyys	Läpäisee testin	Läpäisee testin
Haihtuvat rasvahapot	Läpäisee testin	Läpäisee testin
Raskasmetallit (lyijynä), ppm	Maks. 10	<10
Lyijy, ppm	Enintään 2	<2
Arseeni (As:na), ppm	Enintään 2	<2
Magnesium- ja alkalisuolat,%	Maks. 1.0	<1,0
Kloridit, ppm	Enintään 500	<500
Sulfaatti, ppm	Enintään 750	<750
Rauta, ppm	Enintään 50	<50
Fluori, ppm	Enintään 15	<15

esine	Fumaarihappo CAS /HWS
Tallennustyyppi	Viileässä ja kuivassa paikassa
Tekniset tiedot	25 kg/säkki
Säilyvyysaika	2 vuotta
Valmistaja	Tianjia
Tyyppi	Happamuudensäätöaineet
Osoite	Shanghai
CAS-nro	110-17-8
EINECS-nro.	203-743-0
Alkuperäpaikka	Kiina
Standardi	Elintarvikelaatuinen
Ulkonäkö	valkoinen kiteinen jauhe
MF	C4H4O4
Säilyvyysaika	24 kuukautta
Hakemus	Elintarvikkeiden lisäaineet
Todisteet	ISO 22000/HALAL/KOSHER/BRC/FSSC
Näyte	Saatavilla
Tekniset tiedot	99 % vähintään