Tuoteuutisia
-
Luonnollinen makeutusaine: Steviosidi
Luonnollinen makeutusaine: Steviosidi/Stevia-makeutusaine – kirjoittanut Tianjia Team Mikä on steviosidi Steviosidia pidetään myös stevia-makeutusaineena, koska se on steviakasvista johdettu glykosidi.Steviosidin on todistettu olevan kaloriton makeutusaine, jota voidaan käyttää vähentämään saantia ...Lue lisää -
Kaikki mitä sinun tulee tietää Monk Fruit Sweetenerista
Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää Monk Fruit Sweetenerista – Kirjoittaja Tianjia Team Mikä on Monk Fruit Sweetener -makeutusaine Monk Fruit Sweetener on uutettu yhdestä luonnollisesta kiinalaisesta kasvista, munkkihedelmästä, joka on kurpitsaperheen monivuotinen ruohoinen viiniköynnös.Munkkihedelmiä kutsutaan myös Siraksi...Lue lisää -
Mitä kreatiinilisä tekee?
Mitä kreatiinilisä tekee?–Kirjoittanut Tianjia Team Mikä on kreatiini? Kreatiini on luonnollinen aminohappoyhdiste, jota löytyy ihmiskehosta.Yleensä kehosi ottaa sen käyttöön tarjotakseen jatkuvasti energiaa pitääkseen lihaksesi toiminnassa, varsinkin kun teet harjoituksia.Yleensä puolet...Lue lisää -
Asiat, jotka sinun on tiedettävä soijaproteiini-isolaatista
Asiat, jotka sinun on tiedettävä soijaproteiini-isolaatista – kirjoittanut Tianjiachem Team Mikä on soijaproteiini-isolaatti (ISP)?Soijaproteiini-isolaatti on eräänlainen proteiini, joka saadaan soijatuotteista sen jälkeen, kun se on eristetty kaikista muista ainesosista paitsi soijan proteiineista.Vaikka se ei liity...Lue lisää -
Saw palmetto -uute
Sahapalmun hedelmistä uutettua sahapalmuöljyä käytetään raaka-aineena, β-syklodekstriiniä käytetään apuaineena ja öljykääreprosessia käytetään muuttamaan sahapalmuöljy jauhemaiseksi tuotteeksi, joka on hyödyllinen formuloinnissa ja kulutuksessa. .Tuote on yleensä whi...Lue lisää -
Esittelyssä Sweet Sensation: Tianjiachemin vanilliini
Kulinaaristen herkkujen ja makuinnovaatioiden maailmassa Tianjiachem on johtava poikkeuksellisten raaka-aineiden toimittaja, eikä heidän uusin tarjontansa ole poikkeus.Anna meidän esitellä sinulle vanilliinin kiehtova valtakunta, joka on keskeinen komponentti, joka kohottaa...Lue lisää -
Kulinaarinen luovuus, makuvalinta: Tianjiachemin Essence of Flavoring Products -sarja
Gastronomian alueella, jossa maut kutovat tarinoita, Tianjiachem nousee johtavana valona arominvahventajien valikoimallaan.Lähdetään matkalle tutkimaan kiehtovaa kulinaarisen luovuuden maailmaa, jota rikastuttaa...Lue lisää -
mikä on Reishi-uute?
Ganoderma lucidum.Sitä on käytetty vuosisatojen ajan perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä ja muissa Aasian kulttuureissa sen mahdollisten terveyshyötyjen vuoksi.Reishit tunnetaan "kuolemattomuuden sieninä", koska niiden uskotaan tukevan...Lue lisää -
L-omenahappo
Omenahappo on luonnossa esiintyvä orgaaninen happo, jota löytyy erilaisista hedelmistä, erityisesti omenoista.Se on dikarboksyylihappo, jonka kemiallinen kaava on C4H6O5.L-omenahappo on tärkeä ainesosa elintarvike-, juoma- ja lääketeollisuudessa ainutlaatuisten ominaisuuksiensa ja monipuolisten...Lue lisää -
kaliumsorbaatti
Kaliumsorbaatti on elintarvikkeiden säilöntäaine, jota käytetään yleisesti homeen, hiivojen ja sienten kasvun estämiseen erilaisissa elintarvikkeissa.Se on sorbiinihapon kaliumsuola, jota esiintyy luonnossa joissakin hedelmissä, kuten marjoissa, ja jota syntetisoidaan kaupallisesti ...Lue lisää -
"Askorbiinihapon (C-vitamiini) merkityksen ymmärtäminen terveydelle ja hyvinvoinnille"
Askorbiinihappo, joka tunnetaan myös nimellä C-vitamiini, on elintärkeä ravintoaine, jolla on monia tärkeitä tehtäviä ihmiskehossa.Se on vesiliukoinen vitamiini, mikä tarkoittaa, että se liukenee veteen eikä varastoidu elimistöön, joten sitä on täydennettävä säännöllisesti ruokavalion kautta....Lue lisää -
Tutkimus paljastaa, että ksantaanikumi on lupaava ainesosa gluteenittomissa tuotteissa
Journal of Food Science and Technology -lehdessä äskettäin julkaistu tutkimus on osoittanut, että ksantaanikumi voi olla lupaava ainesosa gluteenittomissa tuotteissa.Kalifornian yliopiston elintarviketutkijoiden ryhmän suorittaman tutkimuksen tarkoituksena oli tutkia vaikutuksia ...Lue lisää