Isomaltuloosi
| Väri | Valkoinen |
| Status | Valkoinen kiteytynyt jauhe |
| Maku | Makea |
| Ulkonäkö | Vapaasti virtaava valkoinen kiteinen |
| Isomaltuloosi (kuiva-aineesta) % | vähintään 98 |
| Muut (kuiva-aineesta) % | maks. 2,0 |
| Vesipitoisuus % | enintään 1,0 |
| Tuhka-% | maks. 0,1 |
| Arseenia mg/kg | enintään 0,5 |
| Lyijy mg/kg | enintään 0,5 |
| Sulamispiste | 125–128 °C |
| Taitekerroin | 99°C (C=1, H2O) |
| Säilytysolosuhteet | Jääkaappi |
| Kiehumispiste | 784,8 ± 60,0 °C (ennustettu) |
| Tiheys | 1,69 ± 0,1 g/cm3 (ennustettu) |
| Happamuuden kerroin (pKa) | 11,85±0,20 (ennustettu) |
Mikä on isomaltuloosi?
Se on matala-intensiivinen ravitsemuksellinen makeutusaine, jossa on valkoisia kiteitä, ei erikoista hajua ja kiteet ovat tasaisia. Se on haponkestävä, lämmönkestävä, ei hydrolysoidu helposti. Ei Maillard-reaktiota. Syömisen jälkeen verensokeri ei nouse merkittävästi eikä hampaiden reikiintymistä tapahdu. Esiintyy hunajassa ja sokeriruokossa.
Isomaltuloosin terveyshyödyt.
·Antaa hiilihydraattienergiaa tasapainoisesti ja pitkäkestoisesti
·Imeytyy täydellisesti suolistoon ·Ehkäisee hampaiden reikiintymistä ·Alentaa verensokeria ·Painonhallintaan ·Urheiluravintolisä
1. Yli 10 vuoden kokemus ISO-sertifioiduista,
2. Maku- ja makeutusaineiden sekoitustehdas, Tianjian omat tuotemerkit,
3. Markkinatutkimus, tietämys ja trendien seuranta，
4. Toimitus ajallaan ja varastoedistäminen kuumille vaativille tuotteille ，
5. Luotettava ja noudata tiukasti sopimusvastuuta ja huoltopalvelua,
6. Kansainvälisen logistiikkapalvelun, laillistamisasiakirjojen ja kolmannen osapuolen tarkastusprosessin ammattilainen.
