TianJian elintarvikelisäaineiden valmistaja L-metioniini
Metioniini on orgaaninen yhdiste, joka on yksi ihmiskehon muodostavista välttämättömistä aminohapoista. Sen molekyylikaava on C5H11O2NS, jolla on optista aktiivisuutta ja joka osallistuu proteiinisynteesiin.
Koska sitä ei voida tuottaa sisäisesti, se on hankittava ulkopuolelta. Jos metioniinia ei ole, se voi estää proteiinisynteesiä elimistössä ja aiheuttaa vaurioita keholle. Kehon happiradikaalien aiheuttama kalvolipidien liiallinen hapettuminen on syynä erilaisiin vaurioihin. Lipidiperoksidit voivat vahingoittaa primaarisia ja sekundaarisia lysosomien kalvoja, jolloin lysosomissa oleva hapan fosfataasi vapautuu hydrolyyttisenä entsyyminä ja vaurioittaa tärkeitä organelleja, kuten soluja ja mitokondrioiden kalvoja. Metioniini torjuu näitä vaurioita useiden eri reittien kautta.
Käytetään pääasiassa ravintolisänä.L-metioniinin fysiologinen vaikutus on sama kuin L-metioniinin, mutta sen hinta on alhainen (L-tyyppi valmistetaan DL-tyypistä), joten yleensä käytetään DL-metioniinia. Rajoitettuja aminohappoja löytyy kasviperäisistä elintarvikkeista, kuten kaurasta, rukiista, riisistä, maissista, vehnästä, maapähkinäjauhoista, soijapavuista, perunoista, pinaatista jne. Lisää sitä edellä mainittuihin elintarvikkeisiin parantaaksesi aminohappotasapainoa. Tarve vaihtelee kystiinin saannin mukaan. Aikuisilla miehillä tarve on 1,1 g/vrk.
Merisiilien maku liittyy metioniiniin, merisiilien makeus glysiiniin ja alaniiniin, katkeruus valiiniin ja raikkaus glutamaattiin. Siksi näitä aminohappoja voidaan käyttää mausteina.
Sitä käytetään edelleen aminohappoinfuusioihin ja kattaviin aminohappovalmisteisiin.
1. Yli 10 vuoden kokemus ISO-sertifioiduista,
2. Maku- ja makeutusaineiden sekoitustehdas, Tianjian omat tuotemerkit,
3. Markkinatutkimus, tietämys ja trendien seuranta，
4. Toimitus ajallaan ja varastoedistäminen kuumille vaativille tuotteille ，
5. Luotettava ja noudata tiukasti sopimusvastuuta ja huoltopalvelua,
6. Kansainvälisen logistiikkapalvelun, laillistamisasiakirjojen ja kolmannen osapuolen tarkastusprosessin ammattilainen.
