Tuotteet

Pektiini

Tuotteen nimi: Pektiini

CAS-nro: 9000-69-5

MF:C5H10O5

Arvosana: Elintarvikelaatuinen

Säilytys: Viileä ja kuiva paikka

Säilyvyysaika: 2 vuotta

Pakkaus: 25 kg/rumpu
Ksantaanikumi

Tyyppi:Sakeuttamisaineet

CAS-nro:11138-66-2

Pakkaus: 25 kg/pussi

20 tonnia per 1x20Fcl ilman kuormalavaa

Minimitilausmäärä: 1000 kg
Karrageeni

Tyyppi: Sakeuttamisaineet

CAS-nro: 11114-20-8

Pakkaus: 25 kg/pussi;

Minimitilausmäärä: 1000 kg
Natriumalginaatti

Tuotteen nimi: Natriumalginaatti

CAS-nro: 33665-90-6

MF:C4H5NO45

Arvosana: Elintarvikelaatuinen

Säilytys: Viileä ja kuiva paikka

Säilyvyysaika: 2 vuotta

Pakkaus: 25 kg/rumpu
Mikrokiteinen selluloosa

CAS-nro:9004-34-6
Pakkaus:25 kg/pussi
Minimitilausmäärä:1000 kg

TUOTE	STANDARDI
ULKONÄKÖ	VALKOISTA KITEISTÄ JAUHETTA
MÄÄRITYS	99,0–101,0 %
HAJU	POISSA
VESILIUKOISUUS	VAPAASTI LIUKENEVA
ULTRAVIOLETTIABSORPTIO	227±2 NM
LIUKENEUUS ETANOLISSA	HIEMAN LIUKENEVA
KUIVAUSHÄVIÖ	1,0 % MAKSIMI
SULFAATTI	0,1 % MAX
KALIUM	17,0–21 %
EPÄPUHTAUDEN	20 sivua minuutissa enintään
RASKASMETALLI (PB)	1,0 ppm maks.
FLUORIDIA	3,0 ppm maks.
SELEENI	10,0 ppm maks.
JOHTAA	1,0 ppm maks.
pH-arvo	6,5–7,5

Tuotteen nimi	Sorbitoli
CAS-nro	50-70-4
Kiehumispiste	bp760 105°
Vesiliukoinen	Liukenee veteen (235 g/100 g vettä, 25 ℃), glyseroliin, propyleeniglykoliin, liukenee hieman metanoliin, etanoliin, etikkahappoon, fenoliin ja asetamidiliuos. Lähes liukenematon useimpiin muihin orgaanisiin liuottimiin.
Ulkonäkö	Valkoinen hajuton kiteinen jauhe, makea ja hygroskooppinen.
Hakemus	Käytetään elintarvikkeiden kosteushoitoaineena, hajusteiden säilyttäjänä, antioksidanttina, kosmeettisten raaka-aineiden, savukkeiden, hammastahnan kosteuttavana aineena, C-vitamiinina, liimojen raaka-aineena

Testikohta	Standardi	Tulos
Ulkonäkö	Valkoinen kiteinen jauhe, makea maku	Valkoisia pieniä kiteitä. Ei näkyviä epäpuhtauksia.
Fruktoosimääritys (%)	98,0–102,0	99,52
Kuivumishävikki / (%)	0,5 maks.	0,07
Happamuus/ (ml)	0,50 Maks.	0,36
Sytytysjäännös / (%)	0,05 maks.	0,037
Hydroksimetyylifurfuraali, % (kuiva-aineesta)	0,1 maks.	0,0014
Kloridi/ (ppm)	<40.	<40
Sulfaatti (%)	0,025 Maks.	<0,025
Arseeni (As(mg/kg))	0. 1 Maks.	<0,1
Lyijy (mg/kg)	0,1 maks.	<0,1
Kalsium (mg/kg)	5Max	<5
Kupari (mg/kg)	5,0 maks.	Negatiivinen
Raskasmetalli (mg/kg)	5,0 maks.	<0,02
Kokonaislevymäärä (cfu/g)	100 enint.	<10
Home ja hiiva (cfu/g)	10 enint.	<10
Koliforminen (MPN/g)	Negatiivinen	Negatiivinen
E. coli ja salmonella	Negatiivinen	Negatiivinen
Staphylococcus aureus	Negatiivinen	Negatiivinen
02	Arvioija	01

Fysikaaliset ja kemialliset aineet		Testimenetelmä GB6783-2013	Tulos
Hyytelön vahvuus (6,67 %, 10 °C) (kukinta)		240–260	253
Viskositeetti (6,67 %, 60 °C) (mPa·s)		2,0–4,0	2.7
Hiukkaskoko (verkko)		40	40
Kosteus (%)		≤14	8
Tuhka (%)		≤2,0	0,65
pH-arvo		4,0–6,5	5.8
Läpäisykyky (%) /aallonpituus (nm)	450 nm	≥30	86
Läpäisykyky (%) /aallonpituus (nm)	620 nm	≥50	92
Läpinäkyvyys (5 %) (mm)		≥250	43
Liukenemattomat hiukkaset (%)		≤0,2	0,1
Rikkidioksidi SO2 (mg/kg)		≤30	18
Vetyperoksidi H2O2 (mg/kg)		≤10	7.3
Arseeni (As) (mg/kg)		≤1,0	0,8
Kromi (Cr) (mg/kg)		≤2,0	0,9
Lyijy (Pb) (mg/kg)		≤1,5	0,8
Kadmium (mg/kg)		≤0,1	Syöttö
Elohopea (mg/kg)		≤0,05	Syöttö
Väri	Vaaleankeltainen tai kellertävänvalkoinen rakeinen

Nimi: Päällystetty sorbiinihappo Tuotekuvaus: käytä sorbiinihappoa pääraaka-aineena patentoitua teknologiaa käyttäen ja laitteet, päällystetty syötävällä hydratulla öljyllä. Hapan maku vapautuu lempeästi ja pitkäkestoinen, ja päällystetyllä tuotteella on hyvä tarttumisenestovaikutus. CAS-numero: 110-44-1 Tekniset tiedot:
Indeksi	Indeksi
Ulkonäkö	Valkoinen kiteinen jauhe
Sorbiinihappopitoisuus	85–90 %
Syötävän hydratun öljyn pitoisuus	10–15 %
Arseeni	2 ppm enintään
Johtaa	2 ppm enintään
Silmäkoko (20–100 mesh)	90 % vähintään
Käyttö: käytetään pääasiassa elintarvikkeiden lisäaineina, käytetään makeisten tuotannossa ja leipomossa. Pakkaus: 25 kg:n pahvilaatikoissa tai pusseissa. Säilyvyysaika: 2 vuotta. Varastointi ja kuljetus: Sopii kaikkiin kuljetusolosuhteisiin, suljettuna ja säilytettynä tuuletettu, kuiva ja varjoisa varasto, ei voida sekoittaa myrkyllisten aineiden kanssa

Tuotteen nimi	Kuuma myynti natriumdiasetaattijauhe CAS 126-96-5 natriumdiasetaatti ostaa
Ulkonäkö	Valkoinen jauhe
Sertifiointi	ISO
Hakemus	Elintarvikkeiden lisäaineet
Avainsanat	Natriumdiasetaatti ostaa；Natriumdiasetaatti；Natriumdiasetaatti
Säilytys	Säilytä viileässä, kuivassa ja pimeässä paikassa tiiviisti suljetussa astiassa tai sylinterissä.
Säilyvyysaika	24 kuukautta