Ruoan ainesosat

  • Natriumsyklamaatti NF13

    Natriumsyklamaatti NF13

    Tuotteen nimi:Natriumsyklamaatti
    Minimitilausmäärä: 1000 kg
    Tyyppi:CP95/NF13
    Toimituskyky:6000 tonnia/kuukausi
    Portti:Shanghai/Qingdao/Tianjin
    CAS-nro:139-05-9
    Ulkonäkö:Valkoinen hiutale tai neula
    Molekyylikaava:C6H12NNaO3S
    Säilyvyysaika:2 vuotta
    Alkuperäpaikka:Kiina

  • Isomaltuloosi

    Isomaltuloosi

    CAS-nro: 64519-82-0

    Pakkaus: 25 kg/pussi

    Minimitilausmäärä: 1000 kg

  • Erytritoli

    Erytritoli

    CAS-nro: 149-32-6
    Pakkaus: 25 kg/pussi
    Minimitilausmäärä: 1000 kg

  • Sukraloosi

    Sukraloosi

    CAS-nro: 56038-13-2
    Pakkaus: 25 kg/pussi
    Minimitilausmäärä: 1000 kg

  • Korkea fruktoosimaissisiirappi

    Korkea fruktoosimaissisiirappi

    Tuotteen nimi:Korkea fruktoosimaissisiirappi F55%
    Minimitilausmäärä:1000 kg
    CAS-nro:8029-43-4

  • D-sorbitoli

    D-sorbitoli

    CAS-nro:6706-59-8
    Pakkaus:
    25 kg/pussi
    Minimitilausmäärä:
    1000 kg

  • Asesulfaami K

    Asesulfaami K

    CAS-nro:55589-62-3

    Pakkaus:25 kg/pussi

    Minimitilausmäärä:1000 kg

    TUOTE
    STANDARDI
    ULKONÄKÖ
    VALKOISTA KITEISTÄ JAUHETTA
    MÄÄRITYS
    99,0–101,0 %
    HAJU
    POISSA
    VESILIUKOISUUS
    VAPAASTI LIUKENEVA
    ULTRAVIOLETTIABSORPTIO
    227±2 NM
    LIUKENEUUS ETANOLISSA
    HIEMAN LIUKENEVA
    KUIVAUSHÄVIÖ
    1,0 % MAKSIMI
    SULFAATTI
    0,1 % MAX
    KALIUM
    17,0–21 %
    EPÄPUHTAUDEN
    20 sivua minuutissa enintään
    RASKASMETALLI (PB)
    1,0 ppm maks.
    FLUORIDIA
    3,0 ppm maks.
    SELEENI
    10,0 ppm maks.
    JOHTAA
    1,0 ppm maks.
    pH-arvo
    6,5–7,5

     

  • Maltodekstriini

    Maltodekstriini

    CAS-nro:9050-36-6

    Pakkaus:25 kg/pussi

    Minimitilausmäärä:1000 kg

    Testauskohde
    Standardi
    Tulos
    Kuvaus
    Valkoinen kiteinen jauhe
    Mukautuminen
    Sulamisalue
    92–96 ℃
    Mukautuminen
    PH
    4,5–6,5
    Mukautuminen
    Kuivaushävikki,
    ≤0,20 %
    Mukautuminen
    Tuhka
    ≤0,6 %
    Mukautuminen
    Raskasmetallit (Pb)
    ≤5,0 mg/kg
    Mukautuminen
    Pitoisuus (kuiva-aineesta)
    98,5–101,0 %
    Mukautuminen
    As
    ≤2,0 mg/kg
    Mukautuminen
    Bakteerien määrä
    ≤300 pmy/g
    Mukautuminen
    Koliforminen
    Negatiivinen
    Negatiivinen
  • Sorbitolijauhe

    Sorbitolijauhe

    CAS-nro:50-70-4

    Pakkaus:25 kg/pussi

    Minimitilausmäärä:1000 kg

    Tuotteen nimi
    Sorbitoli
    CAS-nro
    50-70-4
    Kiehumispiste
    bp760 105°
    Vesiliukoinen
    Liukenee veteen (235 g/100 g vettä, 25 ℃), glyseroliin, propyleeniglykoliin, liukenee hieman metanoliin, etanoliin, etikkahappoon, fenoliin
    ja asetamidiliuos. Lähes liukenematon useimpiin muihin orgaanisiin liuottimiin.
    Ulkonäkö
    Valkoinen hajuton kiteinen jauhe, makea ja hygroskooppinen.
    Hakemus
    Käytetään elintarvikkeiden kosteushoitoaineena, hajusteiden säilyttäjänä, antioksidanttina, kosmeettisten raaka-aineiden, savukkeiden, hammastahnan kosteuttavana aineena, C-vitamiinina, liimojen raaka-aineena
  • Natriumsyklamaatti CP95

    Natriumsyklamaatti CP95

    CAS-nro:110-17-8

    Pakkaus:25 kg/pussi

    Minimitilausmäärä:1000 kg

    Kohteet Tekniset tiedot Tulokset
    Puhtaus 98,5–101 % 99,64 %
    pH (100 g/l) 5,5–7,5 6.9
    Kuivaushävikki <0,5 % 0,1 %
    Sulfaatti (SO4) <1000 ppm <1000 ppm
    Raskasmetalli (kuten lyijy) <10 ppm <10 ppm
    Aniliini <1 ppm <1 ppm
    Arseeni (As) <3 ppm <3 ppm
    Seleeni <30 ppm <30 ppm
    Sykloheksyyliamiini <10 ppm <10 ppm
    Disykloheksyyliamiini <1 ppm <1 ppm
    Läpinäkyvyys >95 % 99,20 %
  • Fruktoosikite

    Fruktoosikite

    CAS-nro:57-48-7

    Pakkaus:25 kg/pussi

    Minimitilausmäärä:1000 kg

    Testikohta Standardi Tulos
    Ulkonäkö Valkoinen kiteinen jauhe, makea maku Valkoisia pieniä kiteitä. Ei näkyviä epäpuhtauksia.
    Fruktoosimääritys (%) 98,0–102,0 99,52
    Kuivumishävikki / (%) 0,5 maks. 0,07
    Happamuus/ (ml) 0,50 Maks. 0,36
    Sytytysjäännös / (%) 0,05 maks. 0,037
    Hydroksimetyylifurfuraali, % (kuiva-aineesta) 0,1 maks. 0,0014
    Kloridi/ (ppm) <40. <40
    Sulfaatti (%) 0,025 Maks. <0,025
    Arseeni (As(mg/kg)) 0. 1 Maks. <0,1
    Lyijy (mg/kg) 0,1 maks. <0,1
    Kalsium (mg/kg) 5Max <5
    Kupari (mg/kg) 5,0 maks. Negatiivinen
    Raskasmetalli (mg/kg) 5,0 maks. <0,02
    Kokonaislevymäärä (cfu/g) 100 enint. <10
    Home ja hiiva (cfu/g) 10 enint. <10
    Koliforminen (MPN/g) Negatiivinen Negatiivinen
    E. coli ja salmonella Negatiivinen Negatiivinen
    Staphylococcus aureus Negatiivinen Negatiivinen
    02 Arvioija 01
  • Pektiini

    Pektiini

    Tuotteen nimi: Pektiini

    CAS-nro: 9000-69-5

    MF:C5H10O5

    Arvosana: Elintarvikelaatuinen

    Säilytys: Viileä ja kuiva paikka

    Säilyvyysaika: 2 vuotta

    Pakkaus: 25 kg/rumpu